Открываем парикмахерскую – шаг за шагом

0
448456

Какие виды бизнеса будут популярны постоянно, и всегда будут приносить прибыль? Правильно, это услуги, которые всегда будут всеми востребованы, несмотря на уровень изобилия, социальное положение, экономическую ситуацию в стране, а именно услуги первой необходимости. Парикмахерская это тот бизнес, который нужен всегда и всем, он как раз входит в перечень услуг, которые относятся к категории первой необходимости. Спрос на услуги парикмахерских будет всегда, тем более что финансовый порог для вхождения в этот бизнес относительно небольшой, вложений требует немного, а работать можно самостоятельно, пройдя короткие курсы. Но, несмотря на всяческие плюсы ведения такого бизнеса, в этой сфере услуг есть и некоторые затруднения. Что ж, будем шаг за шагом, разбираться в том, как открыть парикмахерскую.

Стоит ли открывать парикмахерскую – перспективы бизнеса

Стрижка и покраска волос – всегда востребованный вид услуг, поэтому опасаться, что клиентов не окажется вовсе, не стоит. Парикмахерские существуют с начала цивилизации, и потребность в их услугах никогда не исчезает. Людям нужно стричься всегда, независимо от экономической ситуации, моды и других внешних факторов. Все хотят выглядеть хорошо – сегодня и мужчины, и женщины желают иметь не только аккуратную прическу, но и соответствовать моде, подчеркивая свои предпочтения, раскрывая свой уникальный стиль.

Согласно статистическим данным, сфера парикмахерских услуг на рынке постоянно расширяется. Число новых салонов растет как в Киеве, так и во всех регионах Украины. Кроме того, в несколько раз растет и число специалистов, предлагающих частные парикмахерские услуги на дому или с выездом. Так же, как растет спрос на данный вид услуг, увеличивается и спрос на профессионалов.

Существуют как универсальные парикмахерские салоны с общим или мужским и женским залом, так и сугубо мужские барбер-шопы, где специалисты готовы предложить мужчинам уникальный истинно мужской сервис. Также все чаще появляются специальные детские парикмахерские, ведь теперь детей редко стригут дома.

Открыть салон можно в абсолютно любом районе города, так как парикмахерские услуги нужны и в центре, и на окраине, а большая часть людей выбирает заведения, расположенные неподалеку, учитывая современный стремительный образ жизни и пробки в городах.

Что необходимо учесть при создании малого бизнеса на парикмахерской: расчет прибыли, конкуренция в округе, а также все расчеты, включающие расходы на организацию. Поэтому, прежде чем открывать салон, необходимо изучить как можно больше информации по теме. Тематическую информацию можно получить из книг, журналов, выставок и, конечно же, интернета.

Следует отметить, что существенным плюсом является то, что для открытия парикмахерской не требуется никаких специальных разрешений или лицензий. Если работаете самостоятельно – нужно только зарегистрироваться как физическое лицо-предприниматель, а сделать это сейчас очень просто, даже через интернет.

Открыть парикмахерскую с нуля – формат заведения

Сначала вам необходимо определиться с форматом будущей парикмахерской. Сейчас всевозможные салоны красоты, детские и другие узкоспециализированные салоны мы с вами не будем рассматривать, поскольку это темы для следующих отдельных статей. В первую очередь обычная парикмахерская отличается от салона красоты своим набором услуг, включающим в себя только парикмахерские услуги.

В ценовой структуре рынка парикмахерских и салонов красоты выделяют 3 сегмента: нижний – эконом-класс, средний – мидл-класс, и премиальный – премиум-класс. Наиболее емким сегментом рынка является нижний ценовой сегмент – так называемые парикмахерские эконом-класса, но, по нашему мнению, наиболее целесообразно будет начинать работать именно в сегменте мидл, то есть в среднем, а уже потом думать о расширении бизнеса до премиум-класса.

Сейчас рассмотрим виды и виды услуг, которые будут предоставляться в вашем салоне. Его определяют по потребностям целевой аудитории и в данном случае стандартный перечень должен выглядеть примерно так:

  • Стрижка волос;
  • Укладка волос;
  • Мелирование волос;
  • Покраска волос;
  • Химическая завивка и т.д.

Это основные направления деятельности парикмахерской как бизнеса, которые сегодня ожидают найти в любом салоне каждый клиент. Однако с течением времени вы сможете дополнять и расширять список, привлекая все больше новых клиентов и завоевывая лояльность уже постоянных. Новые услуги могут зависеть как от ваших вложений (аренда мастера по педикюру и организация кабинета) или от повышения квалификации персонала (новые виды покрасок, ламинирование, кератиновое выпрямление и другие новые технологии по уходу за волосами).

Где открыть парикмахерскую – выбор места и помещения

Выбор места – дело очень серьезное, поэтому к этому вопросу необходимо подходить основательно. При этом важно не только территориальное расположение, которое должно быть удобным, а также заметным для жителей района, но и стилистика, общая концепция и планировка парикмахерской. Сегодня стиль и вкус в оформлении подобного рода заведений играют одну из определяющих ролей в формировании первого впечатления клиента и в принятии решения, прибегающих к услугам этой парикмахерской.

Для открытия парикмахерской понадобится нежилое помещение от 40 до 100 кв. м, расположенное на:

  • дороге на дом, так называемых «муравьиных тропах», дорогах на пути в супермаркеты, фастфуды, желательно с близким наличие железнодорожных и автовокзалов, других источников трафика на расстоянии 200 метров, с возможностью установки вывески;
  • дороге в торговые центры, кинотеатры;
  • в спальных районах – 15 минут доступности от жилья.

Лучшее место для открытия парикмахерского салона – спальный район. Это самое удачное место для ведения данного бизнеса. Если даже поблизости уже есть ваши явные конкуренты, то переживать по этому поводу не стоит. Ведь многие дома, построенные вокруг, обеспечат вас постоянными клиентами. Наличие соперника даже поможет вам найти его сильные и слабые стороны, которые можно употреблять для собственной выгоды. Помещение не должно находиться в подвале (но вполне возможный вариант в полуподвале, при условии высокого цоколя).

Обязательно должны иметь окна, которые можно использовать для рекламных материалов. Если помещение расположено в жилом доме, необходимо хорошее оформление входной группы, крыльцо, хорошие витрины.

Обязательно должны быть подведены все коммуникации: горячая и холодная вода, канализация, бесперебойное электроснабжение. Подвод воды требуется не менее чем в трех точках.

В парикмахерском салоне должны разместиться как минимум 2 рабочих места, зона ожидания для клиентов, присутствовать санузел и комната отдыха персонала. Также помещение должно соответствовать санитарным нормам и нормам пожарной безопасности в соответствии с требованиями парикмахерских.

Чтобы разместить все зоны в удачном порядке, желательно сначала создать специальный технологический проект будущего парикмахерского салона, в котором нужно обязательно рассчитать и распланировать все его зоны. Далее на основе созданного проекта можно приступать к формированию плана инженерных сетей (канализации, воды, электричества и вентиляции). В качестве вывода должен быть спроектирован проект дизайна парикмахерской.

Дизайну внутри помещений следует уделить должное внимание. Не секрет, что клиент от посещения парикмахерской должен получить только положительные эмоции, которые вынудят его вернуться. Чтобы он поверил, что выйдя из салона, у него будет хорошая прическа, само помещение должно соответствовать определенным стандартам красоты. Другими словами, в неловкую и грязную парикмахерскую клиенты уж точно ходить не станут. Определите тональность, тематику интерьера, а также экстерьер, поработайте над названием салона. Она должна быть простой, благозвучной и хорошо запоминающейся.

Как открыть парикмахерскую – персонал

От мастеров в своем деле – парикмахеров – зависит больше, чем много. Если владелец парикмахерской не хочет остаться с клиентами, которым все равно, как их стригут, только за минимальную плату, то ему нужно обзавестись хорошим персоналом.

Найти персонал для работы в парикмахерской сегодня достаточно легко, хотя в данной сфере деятельности неизменно присутствует высокая текучесть кадров. Осуществлять подбор мастеров можно самостоятельно, если у вас есть необходимые знания, чтобы оценить навыки и компетенции кандидатов. Можно также обратиться за помощью в кадровые агентства, которые подберут квалифицированных и надежных работников.

Главное требование для парикмахеров – это наличие профессиональной подготовки. От уровня и квалификации мастеров будет зависеть уровень салона и его репутация.

Кроме парикмахеров вам также могут понадобиться администратор, а также уборщица. Однако в некоторых салонах мастера могут совмещать данные должности и самостоятельно обеспечивать порядок, чтобы иметь больший заработок, что выгодно и им, и предпринимателю.

Расчет заработной платы сотрудников парикмахерской рекомендуется проводить на следующих условиях: соотношение вознаграждения парикмахеров и владельца салона 50/50, причем все материалы для оказания услуг закупаются за счет салона. Такой вариант оплаты труда не только справедлив, но и помогает повышать мотивацию работников, поскольку специалисты заинтересованы в доходе заведения и стараются обслужить как можно больше клиентов, привлекая новых самостоятельно доступными им способами.

Работу сотрудников нужно регламентировать по времени. Каждая процедура (услуга) должна занимать определенное время и не больше. Таким образом, можно добиться четкого выполнения ориентировочного плана от мастеров и не будет очереди ожидания клиентов через опоздание мастера.

Сразу после открытия парикмахерской ее хозяину придется изрядно поработать, то есть на время забыть практически обо всем и с головой погрузиться в работу своего бизнеса, проводя достаточно много времени в самом салоне. Рекомендуется проводить собрания с персоналом раз в неделю, выяснять возможные проблемы, а также морально настраивать работников на рабочий лад.

Заниматься оформлением трудовых отношений с парикмахерами лучше всего в легальном правовом поле, ведь так у проверяющих органов не будет лишнего повода взыскать с вас штраф, который сейчас очень велик.